Und wow - wir waren absolut begeistert!
Als Vorspeise haben wir uns ein Salami-Panini geteilt. Ist nun zwar keine große Kochkunst, aber es war einfach köstlich. Die Salami (laut Bedienung von Vegourmet) war erstaunlich echt im Geschmack! Nicht schlecht!
Als Hauptgang hatten wir beide dasselbe. Man fängt schon an zu sabbern, wenn man es nur liest:
Soja-Lachs im Nudelmandel auf Mangold und Kokosschaumsoße mit Aprikosenchutney
Die Anrichtung war auch schon wunderhübsch, wie ihr seht. Und geschmacklich...einfach top! Der "Lachs" hatte wirklich eine sehr lachsähnliche Konsistenz, der Geschmack war auch super, die Nudeln waren leicht angebräunt, die Kokossoße war absolut köstlich und dabei doch so puristisch, und das Chutney bildete den perfekten süß-säuerlichen Kontrast. Der Mangold in Verbindung mit allem hat auch super gepasst.
Wir waren hin und weg! Meine omnivore Begleitung F. war schon lange nicht mehr so begeistert von einem Gericht - und bei ihm heißt das was!
Die Portion war übrigens doch echt üppig. Wir beide waren am kämpfen - haben aber letztendlich gesiegt. ;)
Preislich, gut, das war das teuerste Gericht mit 13,20 €, aber das war es auch wirklich wert! Es sind halt keine ollen Spaghetti mit Tomatensauce...
Die Bedienung war auch supernett und sehr aufmerksam. Die Einrichtung ist sehr süß - eben vintage.
Also von uns eine absolute Empfehlung!
